2018年10月28日，天堂硅谷“把握新食代”食品閉門會(huì)議在美麗的西溪濕地公園圓滿舉行，本次會(huì)議由天堂硅谷主辦，浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)、浙江省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合支持，來自券商、百年老字號(hào)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)界知名品牌企業(yè)等五十余名創(chuàng)始人及高管參加會(huì)議，我司合伙人馬敏擔(dān)任主持人，浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長隋劍光、服務(wù)中心主任章永健，浙江省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)秘書長關(guān)旭鋒出席會(huì)議。會(huì)議現(xiàn)場氣氛熱烈，會(huì)場周圍更是上演了一場美食盛宴，各家食品企業(yè)紛紛拿出了自家的招牌和網(wǎng)紅產(chǎn)品供大家品嘗、體驗(yàn)。
我司管理合伙人周曉樂女士在開場致辭中表示，本次閉門會(huì)希望搭建一個(gè)信息互通、優(yōu)勢互補(bǔ)，資源共享的平臺(tái)，聯(lián)合產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各方力量，共同推動(dòng)在食品消費(fèi)相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)融結(jié)合。
本次會(huì)議邀請(qǐng)到招商證券零售首席分析師許榮聰先生為大家講解了中國食品消費(fèi)行業(yè)消費(fèi)分級(jí)、逆消費(fèi)升級(jí)的現(xiàn)狀及趨勢，剖析了現(xiàn)象背后的深層次原因，以及消費(fèi)分級(jí)時(shí)代的發(fā)展機(jī)遇。來自上海熙香、杭州佑康、今麥郎等知名企業(yè)主要負(fù)責(zé)人分享了食品企業(yè)運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從不同角度闡述了對(duì)于消費(fèi)升維還是降維的觀點(diǎn)，共同展望食品行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。
在下午的主題演講環(huán)節(jié)，百年老店五芳齋展現(xiàn)了老字號(hào)的創(chuàng)新之路，外來新秀Lady M呈現(xiàn)出時(shí)尚甜品引入中國的經(jīng)營理念，唯新食品分享了老品牌如何打造新零售的體會(huì)，各家企業(yè)從不同維度暢談了食品消費(fèi)企業(yè)的差異化發(fā)展之路。從傳統(tǒng)到新零售離不開食品產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)的大力支持，來自蘇州集造材料、萬事達(dá)咖啡機(jī)、小碼大眾冷鏈物流等企業(yè)負(fù)責(zé)人分享了如何抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，大力發(fā)展企業(yè)的真知灼見。
本次閉門會(huì)內(nèi)容精彩紛呈、干貨滿滿，現(xiàn)場觀眾不僅享受到了美味佳肴，更汲取了豐富的精神糧食，受益匪淺。浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長隋劍光在總結(jié)發(fā)言中指出，本次會(huì)議是一次聚能、分享、賦能的會(huì)議，食品企業(yè)要努力做到“取勢、明道、優(yōu)朮”抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)做大做強(qiáng)。天堂硅谷希望以本次會(huì)議為契機(jī)，為產(chǎn)業(yè)界、資本界伙伴搭建合作平臺(tái)，建立長期有效的合作互動(dòng)機(jī)制，深度推動(dòng)產(chǎn)融結(jié)合。充分發(fā)揮我司專業(yè)、資本、資源的優(yōu)勢，幫助實(shí)體企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值、改變價(jià)值、提升價(jià)值，助力食品產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)新時(shí)代。
